Productgegevens
Certificering: GMP
Betaling en verzendvoorwaarden
Min. bestelaantal: 1000 kg
Prijs: Negotiated
Verpakking Details: 25kg/plastics trommel, netto gewicht 25kg, brutoweight26.4
Levertijd: 10 dagen na betaling
Betalingscondities: L/C, T/T, , MoneyGram, L/C, T/T, , MoneyGram
Levering vermogen: 5 MTS PER DAG
Plaats van herkomst: |
China (vasteland) |
Merknaam: |
BBCA |
Andere namen: |
De Oplossing van het natriumlactaat |
Appearancellinepoeder: |
Wit kristallijn poeder |
MF: |
C3H5NaO3 |
Gradenstandaard: |
Voedingsmiddelen |
Plaats van herkomst: |
China (vasteland) |
Merknaam: |
BBCA |
Andere namen: |
De Oplossing van het natriumlactaat |
Appearancellinepoeder: |
Wit kristallijn poeder |
MF: |
C3H5NaO3 |
Gradenstandaard: |
Voedingsmiddelen |
| Punt | Natriumlactaat |
| Identificatietest | positief in kali zoute test, positief in lactische test |
| Chroma | ≤50 APHA |
| Analyse | ≥60%/≥70% |
| Chloride | ≤0.05% |
| Sulfaat | ≤0.005% |
| Zouten van oxalic acid.phosphoric-zuur. wijnsteenacid.citric-zuur | gekwalificeerd |
| Verminderende suiker | gekwalificeerd |
| PH waarde | 5.0-9.0 |
| Pb | ≤2 mg/kg |
| Cyanide | ≤0.5mg/kg |
| Methanol en methylester | ≤0.025% |
Het natriumlactaat is wijd gebruikt in vleeswaren als bewarende, thermisch-isoleert agent, anti-oxyderende versterker en aromaversterker. Het kan Grambacteriën effectief verbieden en doden veroorzakend voedsel om, zoals Listeria monocytogenes, goudhoudende stafylokok -, costridium te rotten botulinum en bederforganismen. Het bewarende effect van natriumlactaat is zeer duidelijk. Vergeleken met kaliumsorbate, kan de houdbaarheid worden verlengd door 2 tot 3 keer. Het natriumlactaat is kleurloze of geelachtige kleverige vloeistof met hoge hygroscopiciteit. Het is oplosbaar in water, ethylalcohol en dergelijke en kan volledig met diverse additieven voor levensmiddelen worden gemengd. Tijdens voedselverwerking, kan het natriumlactaat water in vleeswaren behouden, maar niet verhoogt kosten. Het natriumlactaat kan het product nat houden. Met speciale lichte geur, kan het natriumlactaat het mondgevoel en de geur van vleeswaren verbeteren. Het natriumlactaat wordt geproduceerd bij op hoge temperatuur van 120 tot 130 gr.C., zodat heeft het weerstand op hoge temperatuur die zijn gebruikseffect tegen het verminderen kan beschermen in koken het op hoge temperatuur.
